BTS DIETETIQUE

  • Mise en oeuvre des techniques culinaires ; le tout-en-un (2e édition)

    ,

  • Connaissance des aliments ; le manuel (4e édition)

    Emilie Fredot

  • Physiologie ; le manuel (2e édition)

    ,

  • Biochimie, le manuel (3e édition)

    Olivier Masson

  • Biochimie-physiologie ; exercices et annales (3e édition)

    Olivier Masson

  • Physiopathologie ; le manuel (3e édition)

    Cristian Carip

  • Physiopathologie ; exercices et annales

    Collectif

  • économie-gestion ; le tout-en-un ; BTS diététique (4e édition)

    ,

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